1.高炉酒 地理标志产品
产于涡阳县高炉镇高炉酒厂。高炉酒在汉代就很有名,当时有“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”之誉。该酒曾在清乾隆年间“南洋评酒会”上获奖。目前远销日本、新加坡等地。高炉家酒(高炉酒)质量技术要求一、原料要求1.酿造用水:产地范围内无污染的地下水,水质符合国家生活饮用水相关规定。2.高粱:符合国家相关规定……
2.涡阳苔干 地理标志产品
涡阳苔干虽系干品,但经清水泡发后,具有“色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神“之特色,故以”清新素雅“著称于世,倍受海内外消费者青睐。《涡阳农网》提供 ( 涡阳)涡阳县义门镇沿涡一带。苔干是一种由莴苣状的植物加工成半干品蔬菜。由于在清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷,故得名为贡菜。义门苔干不仅营养价值高……
3.皖麦38
皖麦38皖麦38是安徽省涡阳县农科所历经十年艰辛培育的优质、高产、稳产、多抗小麦新品种,于1999年5月26日顺利通过国家审定,填补了安徽省半冬性小麦无国审优质小麦无国审二项空白,正式宣告了国内育种界高产与优质不能并举时代的结束,从而铸就了全省乃至全国小麦育种史上一座辉煌的里程碑。这是涡阳的骄傲、安……
4.涡阳干扣面
安徽特产—涡阳干扣面,是涡阳的一种独具风味的面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅伴以后即可。干扣面成为涡阳街面上的一道迷人的风景,有过往商贾来涡必吃干扣面、“不吃干扣面枉来老子故里”之说。特产文化:……
5.热蒸洋槐花麦饭
热蒸洋槐花麦饭食材:新鲜的洋槐花骨朵(比较干净,不会有小虫子的侵入。洋槐花味道清香特别,具有清肝火、润燥、降血压、凉血等等的功效,这样吃比直接喝槐蜜水来得更健康些!)面粉、香葱叶、干辣椒丝、盐、五香粉、色拉油、辣椒面(不喜欢辣味可以不放)、味精。制作:1、将刚摘来的洋槐花用盐水泡洗干净,沥净水份后,……
6.白芍
亳白芍:早在我国魏晋时亳州已开始栽培芍药,明清时达极盛。( 涡阳)……
7.义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。涡阳县是“全国秸秆养牛十佳县”。涡阳义门镇是回民聚集的地方,所以食牛肉是这里人们的习惯。经过长期实践,义门人摸索出了一套熏制牛肉的方法,形成了风味独特的牛肉……
8.涡阳黄牛
涡阳黄牛涡阳是黄牛大县,通过品种改良,西杂、夏杂、利杂等一代商品牛数量充足,年可出栏10万头以上,可供外地客商选购。同时利用波尔山头优势改良地方品种也已在我县广泛开展,瑞已繁殖杂交一代波尔山头近千只,热忱欢迎外地客商合作开发山头生产、加工等项目。……
9.涡阳烟草
涡阳烟草烟草最早产于西印度洋群岛,明万历年间传入中国。亳州的烟草种植始于清乾隆三年(1738年)。解放前,亳州烟草种植面积数千亩,是当时远近闻名的烟叶产区,品种有“花旗烟”、“娥眉俏”、“太平板”、“歪把子”、“老来红”等,今多已失传。建国后,国家在亳州各县区设置了烟叶收购站,隶属中国烟草工业公司。……
10.曹市黄金梨
曹市黄金梨是安徽省亳州市涡阳县曹市镇的特产。曹市黄金梨果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,可溶性固形物含量12%~15%,风味甜。“恒洲”牌黄金梨主产涡阳县曹市镇淝南村恒洲果树种植专业合作社黄金梨生产基地,平均单果重250g。
原料配方 富强粉5公斤 白砂糖3.5公斤 清水2.1公斤 猪油0.5公斤 食粉25克 枧水适量 制作方法 先把面粉3.5公斤,清水2.1公斤,鲜酵母1%混合,待起后加入白糖3.5公斤成为面种,发酵10~20分钟,最后在面种中加入面粉1.5公斤、猪油、食粉、枧水搅匀,成为面团。将面团搓成扁圆形,放入已洒上扑面粉的饼盘内,再在饼面上洒上扑粉,入炉用中火烘烤。
1.天静宫。俗称老子庙,又名中太清宫,它是为了纪念中国先秦伟大思想家、哲学家、道家学派创始人、道教鼻祖老子的圣地。天静宫坐落在涡阳城北的涡北街道郑店村,是国家的AAA旅游景区。
天静宫占地三千多亩,南临涡河,三面环绕武家河,北枕龙山之峰,是抚山枕水之地,钟灵毓秀之乡。天静宫殿堂的周围附带有长廊、绿化地、会仙桥等。其东有天齐庙、问礼堂,南有流星园、圣母殿、九龙井,西有太霄宫、玉皇殿,北有三清殿等。此外,灵官堂、诵经堂、钟楼、井亭、客房、道士舍、庖、库庾、厩,无不毕具,楹柱有一百多个。不久的将来,天静宫将成为亳州市、安徽省乃至全国的著名旅游胜地。
2.新四军第四师纪念馆。位于涡阳县新兴镇,占地3000平方米,北与河南省永城市接壤,是安徽省重点文物保护单位,安徽省爱国主义教育基地,国家2A级旅游景区。
同时,新四军第四师纪念馆还是全国十九个抗日民主根据地之一,2013年获得了国家和省发改委审批通过,确定为安徽省红色旅游项目。经过多年修建和设施建设,如今纪念馆更显款式新颖、气派宏伟,重现了新四军英雄们同仇敌忾、合力杀敌、奋力治水的真实场面,“六一”革命烈士纪念碑在苍松翠柏的衬映下,更显得庄严肃穆。
3.辉山烈士陵园。又称辉山烈士公墓,位于涡阳县曹市镇辉山之巅,它是为悼念新四军第四师第十一旅涡北抗日殉国的300余名烈士而建的。
辉山烈士陵园建于1945年,正面是牌坊式大门。陵园中央,矗立着一座15米高的纪念塔,上面刻有:“新四军第四师第十一旅涡北抗战殉国烈士纪念塔”21个大字。塔座为五星形公墓,墓前石碑刻310名烈士名录。陵园内有彭雪枫传略和碑文、挽联多幅,植松柏、梧桐多棵,现已成为爱国主义教育基地。
“过轿”是皖北地区的一种婚庆习俗,结婚前一天下午,新郎家会车载人拉,把一些结婚女方要招待客人的烟酒和肉等礼品备好,送到女方家,礼物的多少,一般双方约定,这也是结婚前,男方最后送的一趟大礼。如果有响班子,这个时间,也要到女方家去,热热闹闹地吹打一个晚上,让女方家庭也热闹一些。
结婚当天,送走新娘后,娘家人就要准备第二天的回门宴,这也是女方“待客”的时间,女子结婚第二天,要和新郎一起回到娘家,这时出嫁前,来送嫁“添箱”的女方亲戚,也会在这一天,登门“吃大桌”,这也就用到了“过轿”所送的礼品招待客人了。
作为中国的一个历史文化名城,安徽不仅拥有众多的古迹和风景名胜,还有让人垂涎欲滴的美食。其中,涡阳的小吃以其独特的风味和独特的制作工艺而闻名于世。涡阳是安徽的一个县级市,位于安徽中部,距离著名的黄山只有数十公里。这个小城不仅有着悠久的历史,还有着丰富的小吃文化。
糖醋鲤鱼是涡阳的一道传统名菜,以其特殊的烹饪技巧和口味独特而深受人们的喜爱。用新鲜的鲤鱼配以独特的糖醋汁烹制而成,鲤鱼酥脆可口,色泽鲜艳。入口时,先是酥脆的外皮,接着是鲜嫩的鱼肉,最后是甜而酸的糖醋味道,让人回味无穷。
糟溜鳝鱼是涡阳的另一道传统名菜,选用新鲜的鳝鱼,腌制后用特殊的糟料炒制而成。鳝鱼肉质鲜嫩,口感滑嫩,糟料的独特香味与鳝鱼的鲜美相互融合,令人食欲大增。
涡阳的汤圆是当地人民过年必备的美食之一,其中以杂烩汤圆最为有名。杂烩汤圆的制作讲究搭配,将不同口味的馅料包入汤圆中,然后煮熟,再用汤底煮一下,使汤圆入味。吃起来,汤圆香甜糯软,汤汁醇厚可口,给人一种温暖的感觉。
豆花蛋卷是涡阳独特的小吃之一,是豆花和鸡蛋的结合体。豆花口感细腻滑爽,鸡蛋的香味与豆花的清甜相得益彰。豆花蛋卷色香味俱佳,让人一尝就爱上这道美食。
鸭油鸡蛋灌饼是涡阳的传统早餐之一,以其特殊的制作工艺和口感独特而备受人们喜爱。先将面粉饼烙熟,然后将鸭油和鸡蛋灌入饼中,再加入一些葱花和调料。饼皮酥脆香醇,鸡蛋和鸭油的味道与面粉的香脆相互融合,令人食欲大增。
涡阳的小吃是安徽美食的重要组成部分,代表了这个地区的独特风味和饮食文化。无论是糖醋鲤鱼、糟溜鳝鱼、杂烩汤圆还是豆花蛋卷,都展示了涡阳人民对美食的热爱和执着追求。如果你来到涡阳,一定不能错过这些美味的小吃,它们会给你留下美好的回忆,让你流连忘返。
安徽涡阳民间小调
安徽涡阳县素有悠久的民间文艺传统,其中最为著名的就是涡阳民间小调。这一独特的音乐形式流传至今已有几百年的历史,深受当地百姓的喜爱。涡阳民间小调以其独特的旋律、悠扬的节奏和深情的歌词,将安徽乡村的风土人情完美地展现出来。
涡阳民间小调源于农村,最早是农民们在耕种田地时唱起的歌谣。这些歌谣歌颂了农民们的辛勤劳动、对家园的热爱以及对美好生活的向往。随着时间的推移,这些歌谣逐渐演变成了具有一定结构的歌曲形式,也就是我们今天所知的涡阳民间小调。
涡阳民间小调具有鲜明的地方特色,表现出浓厚的农村气息。这种音乐形式常常以独唱或合唱的方式呈现,伴奏通常由二胡、琵琶等民乐器组成。
涡阳民间小调的旋律婉转动听,多以四个或六个小节为一段,每段旋律相对独立,同时又紧密结合。在歌唱时,演唱者往往会用抑扬顿挫的方式来表达情感,给人一种哀婉深沉的感觉。
涡阳民间小调的歌词内容丰富多样,反映了农民们的生活感悟、情感寄托以及对未来的憧憬。同时,这些歌词也包含着丰富的乡土文化元素,描绘了涡阳县的山川美景、乡亲们的淳朴热情以及对传统文化的传承与发展。
涡阳民间小调作为安徽乡村文化的重要组成部分,不仅是当地人民的精神寄托,也是涡阳县传统乡土文化的瑰宝。
从音乐的角度来看,涡阳民间小调凝结了农民们的智慧和创造力,是一种原汁原味、纯朴自然的音乐表达形式。它既反映了农民们对生活的感受,又抒发了他们的情感与愿望。因此,涡阳民间小调具有浓郁的人文色彩和历史价值。
从文化的角度来看,涡阳民间小调承载了丰富的乡土文化元素。它不仅传递着过去涡阳农民的生活方式和价值观念,还见证了涡阳县历史文化的传承和发展。对于爱好传统音乐和研究地方文化的人士来说,涡阳民间小调是难得的研究素材,能够深入了解安徽乡村文化的独特魅力。
尽管涡阳民间小调具有重要的历史价值和文化意义,但近年来,受到现代化进程的冲击,这一传统音乐形式逐渐式微。为了保护和传承涡阳民间小调,涡阳县政府和文化机构采取了一系列措施,包括:
通过这些努力,涡阳民间小调得到了一定的保护和传承,同时也吸引了更多的年轻人参与其中。相信在广大音乐爱好者和文化工作者的共同努力下,涡阳民间小调能够焕发出新的活力,继续为人们带来美好的音乐体验。
总之,涡阳民间小调是安徽乡村文化的瑰宝,它承载了丰富的历史和文化价值。我们应该共同努力,保护和传承这一传统音乐形式,让涡阳民间小调在新的时代焕发出绚丽的光芒!
安徽涡阳有煤田,青东矿,涡北矿都是国家级的大型煤炭企业,都是优质煤炭基地,涡阳县是以农业为主的大县,同时涡阳也是农业大县,没有听说涡阳有油田的事情,涡阳以靠涡河,拥有便利的交通条件,同时涡阳拥有东西,南北纵横交错的高速公路
安徽涡阳特产最好最多最好吃的是山药粉条和黄牛肉。涡阳县很早就有养牛的传统。特别喜欢养黄牛,黄牛肉质紧实,肉香扑鼻。是一道美味佳肴
涡阳安踏体育向阳路79号,还有向阳路与涡河路交叉口东南50米
安徽涡阳县是隶属安徽亳州市,在亳州市没有设立前,隶属安徽阜阳市,当时,阜阳市有十一个县(区),人口1000多万,可谓是人口大市