厨师想要成为海员,需要经过以下步骤:
. 获取必要的资格:首先,你需要具备基本的厨艺技能。这可能需要在烹饪学校接受培训或者在餐厅工作以获得经验。此外,你还需要通过一些食品安全和卫生的课程。
2. 获得海员证书:在大多数国家,海员需要通过一系列的考试并获得证书才能在船上工作。这些考试通常包括急救、消防、海上安全等课程。
3. 找到工作:你可以在海事招聘网站上寻找海员的工作机会,或者直接联系船舶公司。在选择工作时,你应该考虑到船的类型(例如货船、客船或渔船)、航线、工作时间等因素。
4. 适应新环境:在船上工作与在陆地上工作有很大的不同。你需要适应船上的生活,包括长时间的航行、有限的空间、与家人和朋友的分离等。
5. 持续学习:作为一名海员,你需要不断更新你的知识和技能,以适应不断变化的海事法规和技术。
那个厨师的工资一般在5000~6000左右
厨师想上船上去干船员厨师大约要5000元左右费用。上船需要参加培训四小证和船员大厨证书,考核合格主能上船,这两个证书大概需要培训2个月,培训费用5000左右。 四小证是上船工作的最基本证书,人人必备的。通过四小证的培训后应该懂得船舶救生,消防,急救及艇筏操纵方面的相关技能。但是只有四小证还不能上船任职,(事务部人员可以,如厨师,服务生)还要有相应职务的适认证书,如机工证,水手证,驾驶员证书,轮机员证书等。 海员四小证,具体是:《熟悉和基本安全培训合格证》,《精通救生艇筏和救助艇培训合格证》,《高级消防培训合格证》,《精通急救培训合格证》,《高级医护培训合格证》,《船舶保安员培训合格证》,《保安意识培训合格证》,《负有制定保安职责船员培训合格证》等。 船员四小证主要涉及到的有《船舶高级消防》,《船舶精通急救》,《基本安全(船舶防火与社会责任)》,《基本安全(个人求生)》,《基本安全(基本急救)》,《救生艇和救助艇操作与管理》基本书籍,通过船员四小证的难度较小,看完这些书籍,相信拿下此证是很简单的。
厨师这个行业是很累的,夏天天气热,炒菜一身汗,一年到头没什么时间休息,菜有什么问题被老板骂,客人投诉,每天不离厨房,一身的油烟味
海员厨师就业,前景很好!其实厨师行业,特别是海员要求并不高,近期加入行业不少,估计是很快饱和了,做长远职业生涯规划,要慎重考虑!
厨师优点,并非船舶海员专职,有技在身,哪里都有工作舞台。建议:船舶厨师,不论做多长多久,对自己厨师并非大的长进,毕竟都家常普通菜系,最好选择提高个人厨艺,在星级洒家主厨,成为大师级别厨师长。
招聘条件:
1、年龄在18到50周岁 2、身体健康,无传染病。 3、无犯罪记录。4、有海员证,4小证,黄皮书等海事局下发的相关证件者优先录取!!!无证件者通过公司面试后,安排到专业培训学校培训学习考证(无证水手机工培训3个半月、无证厨师培训一个月可上船)
2、厨师:月薪10000-15000 所有船员每人一个单独房间(房间设有中央空调、独立卫生间、沙发、茶几、写字台)
海员厨师要求相对陆地厨师还是比较高的,海员厨师不仅要会红案炒菜,还得会白案面食,更得负责成本控制。
船上做厨师需要厨师证。厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。
职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
扩展资料:
厨师的工作禁忌
一、不随地吐痰,不乱扔垃圾,工作区域干净整洁卫生。
二、着装整洁,正确穿戴工作服工作帽,随时维护个人卫生
三、不浪费原料,生熟分开避免炒勺尝口味
四、在厨房内禁止吸烟。
厨师的业务素质:
一、要有精湛的技术,作为一名合格的厨师,更有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。
二、要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识。
三、要有一定的美学修养和艺术创新基础。
四、还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用。
如果是不想干厨师.了想改行干水手首先你得考取水手的船员适任证书,(想当于上岗证)在考证培训牛认真从头学习水手的各项技能和业务知识,特别是上高舷外作业,声号旗号,英文舵令和敲铲除锈油漆工作,八股缆绳,钢丝绳索的插接等等一切业务技能就能改行上任
大米先生的厨师工资待遇大概是在5000元左右,还有提成。