尹 峰 女，出生于1970年9月，湖南省长沙人。香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。 1992年湖南财经学院（现湖南大学）经济管理系国际贸易专业本科毕业后，分配到湖南省外经委从事进出口贸易工作多年。
1996年至2000年之间从事时装品牌特许经营专卖，从单店加盟开始发展成为意大利佛罗伦女装湖南总代理。
2000年开始涉足西餐厅经营，加盟广州绿茵阁咖啡厅，2003年创立咖啡之翼西餐连锁机构至今，现任香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。尹峰女士以她敏锐的商业眼光、执着的创业精神、独到的经营管理才能和人格魅力，把咖啡之翼一步一步打造成在长沙颇具影响力和号召力的西餐文化品牌。
2005年10月接受央视十套《人物》专访，11月又再次应邀成为央视二套《激情创业》节目的“授业专家”。由于接触加盟领域较早并深谙其道，被业内誉为“加盟经营专家”。
不贵，大众化的消费水平，使得越来越多的人喜欢上咖啡之翼。
浓郁西式氛围，雅致舒适，美味的食材，灵感的调味，地道的风格以及烹饪技术。走进咖啡之翼，总会给人带来不一样的享受美味的西餐。浓滑绵密的爽口咖啡周到热情的服务，温馨雅致的就餐环境等。
咖啡之翼是湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司于2015年04月17日创建申请的品牌[1]，咖啡之翼经过19年市场探索和实践发展，在全国已拥有旗下高能翼、小小翼、自由翼三个系列，截止到2019年，近300家线下门店和近4000台城市智能零售现磨咖啡机。
"咖啡之翼"是指湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司旗下的咖餐厅连锁品牌。该品牌创建于2015年，并在后续发展中，通过提供全球风尚同步的咖啡、果品以及无国籍创意美食，在中国各地开设了近300家线下门店和部署了近4000台城市智能零售现磨咖啡机。
要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可。
2、移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱（大多数咖啡机的豆箱容量不会超过400G），装至8成满。
3、取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。
长沙咖啡之翼餐饮有限公司是香港国际翼咖啡美食传播有限公司（Wing cafe）旗下的连锁西餐厅。创办十年来，公司本着“上善若水，至善咖啡”的经营理念，以专业的出品、人性的服务，开创东西融通的个性化经营，在湖南市场独树一帜，成为了颇具影响力和号召力的西餐文化品牌，先后被评为 “长沙市诚信经营企业”、“长沙市消费者信得过单位”、“湖南省最受尊敬的企业”、“华中十佳品牌西餐厅”和“湖南风尚餐厅”等称号。
咖啡之翼上海第一家，七宝古镇店，生意火到爆
咖啡之翼自动咖啡机不用投入很大，但是要单投一台机器的话，还是不能保证每天卖出的量有多大，收益也有限，建议在写字楼，学校之类的地方多投放几台咖啡机，这样会保证收益稳定些。
西安是中国历史悠久的古城，拥有丰富的文化遗产和各式美食。然而，近年来，西安崭露头角的咖啡文化也吸引了越来越多的游客和咖啡爱好者。作为一个喜欢品味咖啡的人，我一直在探寻西安的咖啡馆，而最近发现了一家非常独特的咖啡馆——翼菜。
翼菜是一家以西北风情为主题的咖啡馆，它位于西安市中心的一条安静的胡同里。一进入翼菜，就能感受到它与众不同的氛围。咖啡馆的内部装饰融合了传统的西北元素和现代的设计，给人一种舒适而又有格调的感觉。
翼菜咖啡馆的咖啡师们都是经过专业训练的，他们精心研究咖啡豆的选购和烘焙技巧，以确保为客人提供最优质的咖啡。无论你是喜欢香醇浓郁的意式浓缩咖啡，还是追求细腻口感的手冲咖啡，翼菜都能满足你的口味。
作为一家自家烘培的咖啡馆，翼菜的咖啡豆都是精选自全球各地的顶级咖啡产地。他们采用的是小批量烘焙的方式，以确保每一杯咖啡都能展现出最佳的风味。无论是从哥伦比亚的卡图赫农园采购的果酸味型咖啡，还是从埃塞俄比亚的亚历山大农庄采购的芳香浓郁咖啡，翼菜都将这些独特的风味带给了西安的咖啡爱好者。
翼菜的菜单非常丰富多样，除了经典的咖啡品种外，还有一系列精心调制的特色咖啡。我推荐尝试一下他们家的拿铁咖啡。他们使用的是新鲜磨制的咖啡豆和顶级的牛奶，让拿铁的奶香与咖啡的苦涩完美融合，带给你一种独特的美味体验。
除了咖啡，翼菜还提供了各种美味的小吃和甜点，让你的咖啡时间更加完美。他们的焦糖布丁是一道非常受欢迎的甜点，每一口都蕴含着浓郁的香草味和丝滑的口感，绝对是甜品爱好者的最爱。
翼菜的咖啡馆环境非常舒适宜人。无论是木质的桌椅，还是墙上挂着的手绘艺术，都散发着一种温暖的气息，让人感觉宾至如归。此外，咖啡馆还提供免费的Wi-Fi，可以让你在这里享受悠闲的午后时光，或者进行工作。
而且翼菜的服务非常周到细致。无论你是对咖啡浓度有特殊要求，还是想了解更多关于咖啡的知识，热情友善的工作人员都会满足你的需求。他们会耐心解答你的问题，并给予你专业的咖啡建议，让你的咖啡体验更加完美。
在西安的咖啡文化中，翼菜咖啡馆以其独特的西北风情和精致的咖啡品质而脱颖而出。如果你是一个热爱咖啡的人，我强烈推荐你来翼菜一游，感受这里别样的咖啡文化。无论是品味一杯香醇浓郁的咖啡，还是沉浸在宁静舒适的咖啡馆环境中，翼菜都能带给你非凡的咖啡体验。
作为西安的一颗咖啡明珠，翼菜咖啡馆将继续致力于为每一位咖啡爱好者提供优质的咖啡和周到的服务。无论你是当地居民还是旅行者，都不要错过这个品味西北风情的绝佳场所，让翼菜带你启程足尝西安咖啡之美。
咖啡之翼的前景还是不错的，毕竟是大集团，还是很看好的，就是一个移动的咖啡馆，几块钱就可以买一杯现磨咖啡，味道不比星巴克的差，这样低人力投入的项目想必前景和收益都很十分不错。
