食材准备
上白有机糯米1千克，赤豆500克，桂圆肉25克，瓜子仁5克，糖莲子40克，蜜饯200克八宝饭，蜜枣75克，桂花5克，白糖1.25千克，猪油200克。
制作步骤
1.将有机糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时，捞出沥干，散入垫有湿布的笼屉内，不要加盖，用大火蒸到冒气，米呈玉 色时，洒遍冷水，使米粒润湿。再加盖，继续蒸约5分钟，一见蒸汽直冒笼顶，即将米饭倒入缸中，加入白糖约400克，猪油和开水(约需40 0克)拌和。
2.将赤豆、白糖(350克)、桂花制成豆沙馅；将桂元肉撕成长条；糖莲子一分二；蜜枣去核剁成泥，连同蜜饯、瓜子仁，各分成30份。然后用小碗30只，碗内抹猪油，将以上各色原料分别放在碗底排成图案，上面薄薄铺上糯米饭，中间放豆沙馅，再放上糯米饭与碗口相平，并轻轻抹平。随后把它放入笼屉，用大火沸水蒸到猪油全部渗入饭内，并呈红色时(约需1小时)，出屉覆入盘内(如不马上食用，可在冷却后再回蒸)即成。
国家对特色农产品都有不同程度的补贴。八宝贡米，是极品中的极品。肯定有补贴。
随着经济的快速发展，温饱不再是人们唯一的追求，大米的营养和口感成为越来越多人的追求，生活也过的越来越有品质，那么好吃的大米，当然也较之以前，有不同的追求，好吃不仅包括口感，还有最基本的安全、营养。综合来看，八宝贡米在这方面做的相当好。
首先，八宝贡米是中国南方少有的的一年一季，一般南方的稻米属于一年多季节稻米，生长周期短，不利于营养物质的积累，口感不好，品质差，八宝贡米一年一季，生长周期长，有180余天，富含丰富的营养元素，口感好，品质佳。
其次，云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，早在明清时代就被列为“贡米”，封为“皇粮”、“每岁贡百担”，专送京师供皇帝御膳和皇亲国戚享用。想想皇帝作为金口，自然会很挑，皇帝看上的米，自然不会差，
最后，八宝贡米通过了欧盟食品有机认证，从“种植到餐桌”保证每一环节都有严苛的规则，安全，健康。可放心购买。
八宝贡米在天猫注册了属于自己的旗舰店，方便消费者购买。且八宝贡米支持订购，每月配送，保证每一个月的米都是新鲜的。
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是真的
资料扩展:
藏十八宝酒是黎族采用所居山区一种旱糯稻（山兰稻米）酿制而得名。并采用了当地山中特有的植物，运用传统自然发酵的办法制成。对于黎族来说，藏十八宝酒就像国外的香槟一样，一般逢贵客来临或重大节庆才拿出来痛饮。
住客是免费的,还有泡澡和桑拿。
云南八宝贡酒店有限公司于2015年08月27日在广南县市场监督管理局登记成立。法定代表人陆宇，公司经营范围包括住宿、餐饮服务；婚庆礼仪服务；商务服务；会务服务等。
云南贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭，香钦可口，如有油润感，营养丰富，饭冷后不会变硬，只是易粘结，是清朝的进贡米。八宝米，以香味浓，甘甜滋润，富有油脂，颗粒大，滑感强，形色养，成熟快，产量高八大优点而闻名，八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子，历代都作为贡米
贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米，也称作御米。是对当地稻米的最高褒奖。如： 湖北的京山桥米、竹溪贡米、梁港贡米，陕西汉中贡米、城固贡米，宁化河龙贡米，重庆酉阳花田贡米、湖南的鱼泉贡米、东北贡米、湘中贡米、怀远白莲坡贡米，江西的万年贡米、宁夏的叶盛贡米。
贡米古代进贡给皇帝的米
米田贡是大粪
京山贡米好吃的。
贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米，也称作御米。是对当地稻米的最高褒奖。
贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米，也称作御米。是对当地稻米的最高褒奖。如：湖北的京山桥米、竹溪贡米、梁港贡米，宁化河龙贡米，重庆酉阳花田贡米、湖南的鱼泉贡米、东北贡米、湘中贡米、怀远白莲坡贡米，江西的万年贡米、宁夏的叶盛贡米。
