根据《中华人民共和国食品安全法》
第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
第一百二十三条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：
(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品;
(二)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(三)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品;
(四)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(五)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
(六)生产经营添加药品的食品。
明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处十万元以上二十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。
违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关依照第一款规定给予拘留。
食品和药品是人们日常生活中必不可少的物品，而确保食品和药品的质量和安全，则是食品药品监管部门日夜坚守的责任。作为监管部门，食药监在监督食品药品安全方面发挥着重要的作用。食药监文书范本是食药监事务中不可或缺的工具，它们规范了监管行为，保障了公众的利益。
食药监文书范本是一系列与食品药品监管相关的文书样本，用于处理各类监管事务。它们具有以下作用：
以下是一些常见的食药监文书范本的介绍：
食品生产许可证是食品生产企业取得合法生产资格的重要凭证。该文书范本规定了企业在申请、审核、发放食品生产许可证过程中的具体要求和流程。
当发现生产、销售不合格食品时，食药监需要采取相应的处置措施。不合格食品处理文书范本规定了对不合格食品的封存、查封、扣押等处理方法，保障公众的食品安全。
药品经营许可证是药品经营企业合法经营的凭证。药品经营许可证文书范本规定了企业在申请、审核、发放药品经营许可证过程中的具体要求和流程。
药品不良事件监测与报告是监管部门了解和掌握药品在使用过程中可能存在的不良反应和问题的重要手段。该文书范本规定了药品不良事件的定义、报告方式和时限等，促进了药品安全监管工作的开展。
食药监文书范本的使用需要遵循以下原则：
食药监文书范本的使用有助于规范监管行为，提高监管效率，确保食品药品的质量和安全。监管部门应加强对相关文书范本的研究和更新，以适应食品药品监管工作的不断变化和发展。
食药监文书范本是保障食品药品安全的重要手段，具有规范监管行为、保障公众权益和提高监管效率的作用。各监管部门应重视食药监文书范本的使用和更新，以推动食品药品监管工作向更高水平发展。
未来，随着科技的不断进步，食药监文书范本的使用将更趋智能化，为食品药品监管提供更多的便利和支持。
1、基础性检查
药品存放合格，有温湿度登记，养护记录，批号可追踪有合格证，购进目录等。
2、药库检查
主要查药品及耗材的进货凭据，向进货商索取的资证，查药房人员的执业资格，医师的执业资格，签章留样。
3、专项检查
重点检查某个项目，如麻醉药品，一般在“某个事件”爆发之后。
4、其他
检查药品的贮藏，效期，摆放，温湿度登记，拆零登记等等。
副科
食药监所长是事业单位管理岗八级，中级职称。管理八级是事业单位领导职务的规范性称呼，更多出现在干部履历表等正式文件中。
事业副科是口头称呼，即指管理八级职员，
两者没有本质区别。出于传统习惯，现实多数人更愿意使用行政级别来称呼事业单位领导，而很少叫职员。
你说的食药监现在已经不存在了，已在2018年以后并入了各级的市场监管局。
市场监管局的上班时间，每个地方会有所不同，比如说在南方一般是早上八点上班，中午12点，下午2_5点或者6点。而在东北，一般是上午八点半到中午11点半，下午一点半到五点左右。
食药监局报考，需要参加全省的公务员考试，食药监局是机关单位，是公务员性质的单位，工作人员需要参加公务员考试。
食药监顾名思义主要是检查食品和药品的，其主要的职能是检查和监督食品安全和药品安全，另外如化妆品、保健品、医疗器械等也属于食药监的检查范畴。
食药监的职能除了检查以外，还有审批食品、药品、保健品、化妆品等商品上市及统计其不良反应的职能；另外对于药品的研发、生产、销售、使用方面的质量规范也有监督的权利。
当发现有医疗机构、药店等贩售过期、假冒伪劣药品时，群众有义务进行上报，食药监会立即组织稽查，对这些制假贩假的医疗机构进行打击和处罚
食品安全国家标准--消毒餐具
适用于餐饮配餐，食堂等消毒餐具。
1.感官要求
餐（饮）具应表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫、异味。
2.理化项目
对游离性余氯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）都有限量要求。
3.微生物项目
大肠菌群，沙门氏菌不得检出。
可以，你只要写好起诉状，在里面说明你不服的理由，要求法院撤销处罚，然后带上你的身份证复印件以及药监局的身份信息（可以向法院询问怎么获取），就可以去起诉了。对于举证方面，是由药监局来举证处罚合理合法，至于你，有证据就提供，没证据也可以不提供，反正举证责任在药监局
食药监局招聘专业：食品学，药品学，法律学，会计学，计算机学等专业。
