天气渐渐炎热起来,推荐一款适合这个季节的小甜品给题主,材料比较简单,制作也不太复杂,关键是口感颜值俱佳,闲来无事时可尝试一番。
<芒果酸奶布丁>
一、材料
芒果果茸120克
原味酸奶40克
牛奶85克
吉利丁片5克
淡奶油85克
新鲜芒果适量
二、做法
1.芒果果茸隔温水融化后,加入酸奶混合均匀;
2.牛奶煮开后放至稍凉,加入用冰水泡软的吉利丁片,融化拌匀后再加入淡奶油拌匀;
3.最后将两部分液体混合均匀,灌入布丁杯中,放冰箱冷藏1-2小时,待凝固后将新鲜芒果切丁放在布丁上部装饰即可。
这款甜品口感细腻,酸甜爽滑,果香味浓,值得推荐!
主要在以下几个方面:
原料:法式甜品通常使用高品质的天然原料,如法式黄油、纯净水、优质巧克力等,以确保味道的独特性和品质的高档感。而普通甜品可能使用的是更为普遍的食材和添加剂,如人造色素和人造香料等。
制作工艺:法式甜品的制作工艺通常较为繁琐,需要精细的手工制作技巧和精湛的烘焙技术,而普通甜品则更多采用机械化生产和简便易行的方法。
味道:法式甜品注重味觉的平衡和和谐,通常具有更为细腻的口感和深度的层次感,同时也注重外观的美感和装饰的细节。普通甜品则通常以甜度为主导,口感单一,味道较为单调。
价格:由于使用的高品质原材料和精湛的制作工艺,法式甜品通常价格较为昂贵,而普通甜品则更为平价。
总之,法式甜品与普通甜品的区别在于原料、制作工艺、味道和价格等方面,法式甜品通常更加独特精致、味道细腻,而普通甜品则更加简便易行,口味更为普遍和平易近人。
在饭前吃甜品会增加食欲,所以叫开胃甜品。
1、泡芙
泡芙是我们日常都很喜欢购买的小甜品,外皮酥脆、夹心奶油、入口即化,适合各个年龄段的宾客享用,而且泡芙比较方便拿取,很适合宾客众多的婚宴使用。
2、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕不仅颜值高,口感也相当丰富,新人可以多定制几款慕斯,五彩缤纷的会更好看。
3、蛋挞
婚宴小甜品怎么能少得了酥酥脆脆的蛋挞呢?蛋挞味道香甜醇厚,原料健康,不论老人小孩都爱吃,圆圆的一个个摆放在甜品台上,像小太阳一样,非常好看。
4、翻糖蛋糕
翻糖蛋糕比其它蛋糕更好做造型,在甜品台准备一个大一点翻糖蛋糕,等到婚礼仪式结束后,新人可以在宾客的见证下一起切蛋糕、分蛋糕,既热闹又浪漫。
以下是一些甜品柜甜品摆放的技巧,希望能帮到你